Chế độ ăn kiêng chống viêm có thể làm tăng thêm khả năng miễn dịch, giảm nguy cơ nhiễm HIV và thậm chí tăng khả năng bị ung thư. Do đó, các phương tiện truyền thông xã hội đang phát triển mạnh, và nhiều blogger đang tìm hiểu về các danh mục chế độ ăn kiêng chống viêm được đề nghị trong các loại thực phẩm chống viêm. Chỉ số viêm nhiễm ăn uống (DII) được các nhà nghiên cứu ở đại học nam Carolina đưa ra rõ ràng là một phân tích dựa trên tài liệu về chế độ ăn uống để đánh giá phản ứng viêm của chế độ ăn uống. "Thực phẩm chống viêm" là chỉ số DII lớn hơn 0 của rau quả tươi, hạt, hạt đậu, hạt, thủy sản, gia vị và vv. Các loại thực phẩm như gừng, tỏi, trà và hành tây có những tác dụng chống viêm đáng chú ý trong các loại thực phẩm như là chất xơ dinh dưỡng, beta-carotene, magiê và vitamin D. Năm 2021, một nghiên cứu tổng quát đã chọn ra 88 loại thực phẩm có tác dụng chống viêm từ 3.581 nghiên cứu và phân loại "thực phẩm chống viêm" thành 6 loại. "Kim tự tháp thực phẩm chống viêm" được phát triển bởi tiến sĩ Andrew weill, giáo sư y khoa và giám đốc trung tâm y học toàn diện của đại học Arizona, bằng cách phân loại chỉ số kháng viêm thực phẩm. Kim tự tháp được chia thành 12, 3 tầng, có thể đối phó với các loại thực phẩm tham khảo: 1, tháp: sức khỏe thể chất và thể chất món tráng miệng đại diện cho thực phẩm: không pha trái cây sấy, sô cô la trắng, vv. Sô cô la đen chứa các chất polyphenol có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Lựa chọn tốt nhất ít nhất 70% cà phê sô cô la đen, uống từ 2 đến 4 lần một tuần, mỗi lần 28 gram. Tầng 2, tầng 2: rượu vang đỏ chứa đầy chất chống oxy hóa resveratrol cũng có tác dụng chống viêm. Rượu vang đỏ được uống không ít hơn 2 ly một ngày. 3, 3: bổ sung dinh dưỡng bổ sung dinh dưỡng có rất nhiều loại, ví dụ, các loại vitamin vô cơ và các nguyên tố nhỏ (chứa các chất chống oxy hóa vitamin C, vitamin E, hỗn hợp carotene và selenium). Những chất dinh dưỡng này có thể cung cấp cho cơ thể những chất dinh dưỡng cần thiết và giảm khả năng kháng thuốc. Bổ sung dinh dưỡng có thể hỗ trợ những người ăn uống không đều sẽ giảm mức viêm của họ. Lớp 4: trà như trà trắng, trà xanh và trà chim và rồng, trà chứa đầy chất catechin có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm. Đề nghị mỗi người uống 2 đến 4 ly trà mỗi ngày. Tầng 5: thảo dược và gia vị đại diện cho thực phẩm như cà ri, gừng, tỏi, ớt, cinnamon, hương thảo và thyme. Loại thức ăn này chứa nhiều chất chống viêm tự nhiên như curcumin, trong đó cà ri và gừng có tác dụng chống viêm tốt nhất. 6 và 6 tầng đầu tiên: thức ăn giàu chất protein cao phẩm chất đó phô mai, sữa chua, trứng, tự nhiên cho đến da gà và ShouRou đợi dukk yun đã đại diện cho thức ăn. Loại thức ăn này chứa nhiều protein chất lượng, giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng và khuyến cáo mỗi người ăn 1-2 phần mỗi ngày. 7, 7: nấm đại diện cho thực phẩm: nấm, nhung, nấm, nấm, nấm, nấm, nấm. Nấm chứa nhiều chất tự nhiên có thể làm tăng khả năng miễn dịch và polysaccharide nấm, có thể làm giảm khả năng gây viêm, khuyến cáo ăn mỗi ngày. 8, 8: đậu nành thực phẩm đậu hũ, tempeh, đậu, da đậu và sữa đậu nành và các sản phẩm đậu nành khác có tính chất chống oxy hóa, và có thể ngăn ngừa ung thư. Tầng 9, 9: cá và hải sản đại diện cho thực phẩm: cá hồi, cá mòi, cá tuyết, v.v. Những con cá này chứa đầy chất béo omega 3 có tính chất chống viêm, có tác dụng chống viêm tốt hơn. 10, lớp 10: chất béo khỏe mạnh chất lượng tốt dầu ô-liu lạnh, dầu canola hữu cơ, hạt dẻ (chẳng hạn như óc chó, hổ hạt), bơ và hạt lanh hạt thực phẩm giàu chất béo khỏe mạnh có một số tính chất chống viêm, khuyến cáo ăn mỗi ngày. 11, 11: thức ăn đầy đủ ngũ cốc + mì ống + đậu ngũ cốc thực phẩm bao gồm cả lúa mì, rhubarb mét, một loạt các loại gạo lún, lúa mì và các loại thực phẩm, tiêu hóa chậm, có thể tránh thời gian của đường trong máu, giúp kiểm soát tình trạng viêm; Mì ống bao gồm mì ống, mì ống bốn phần và mì ống. Đậu đậu có chất lượng cao bao gồm đậu đỏ, đậu xanh, đậu xanh, đậu hà LAN, đậu hà LAN và nhiều loại đậu khác, đầy đủ các loại vitamin B, magiê, kali và chất xơ ăn soluble, chỉ số đường cao thấp, chống viêm hữu ích. 12, kết thúc của tháp: rau quả và rau bina, cần tây, bắp cải và rau cải màu xanh lá cây, bông cải xanh, bắp cải bắp cải và rau cải, rau cải, cà rốt, cà chua, hành tây tím, bí ngô, tảo và rau màu đen, rau quả khỏe mạnh; Quả mâm xôi, việt quất, dâu tây, đào, nectarines, CAM, bưởi, nho đỏ, mận, lựu, quả mâm xôi, anh đào, táo, lê và các loại trái cây khỏe mạnh, đầy chất chống oxy hóa như flavonoid và carotene, tất cả đều giúp chống viêm. Thức ăn chức năng thức ăn lành mạnh thức ăn chống viêm thức ăn mà tôi đã giúp
Tối đa ch