首页

Tôi muốn kết quả tốt của việc uống nhiều chất xơ dinh dưỡng và chất xơ dinh dưỡng thực sự là một chất đường bột phức tạp mà cơ thể không thể tiêu hóa hoặc pha loãng vào máu. Giống như tất cả các loại đường bột khác, nó không tạo ra năng lượng, và sau khi đi qua ruột, nó vẫn được định dạng như một ống thông bằng sợi. Các sợi này được chia thành hai loại có thể hòa tan và không hòa tan. Mặc dù chất xơ không cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho đời sống, nhưng nó là một thành phần thiết yếu trong việc thúc đẩy sức khỏe thể chất và thể chất. Một loạt nghiên cứu gần đây cho thấy sợi ăn liên quan chặt chẽ đến sức khỏe con người, và đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa một số bệnh như bệnh Tim mạch, tiểu đường, ung thư ruột già và đau kinh nguyệt. Các nghiên cứu về y học và dinh dưỡng hiện đại cho thấy chất xơ thực phẩm có thể được liệt kê trong danh sách sáu chất dinh dưỡng truyền thống được gọi là "chất dinh dưỡng thứ bảy". Nói chung, các loại thực vật, rau quả và trái cây mà chúng ta ăn có nhiều cellulose, hemicellulose và lignin trong thành tế bào của chúng. Vậy, có những lợi ích nào khi ăn thức ăn ít chất xơ? Tóm tắt như sau: khuyến khích cellulosilosic lớn hơn, nhỏ hơn, sau khi fecal đầy đủ dạ dày, cần một thời gian dài để tiêu hóa, giảm thời gian dạ dày trống rỗng, và làm cho nó khó khăn để sản xuất một dạ dày đầy đủ mỹ thuật, tăng caloric tiêu thụ; Và sợi ăn giảm lượng calo trong thức ăn. Cellulose trong ruột có thể đáp ứng chất béo và bài tiết bên ngoài, giúp giảm sự tích tụ chất béo, cả ba có thể đạt được mục tiêu giảm cân. Sự thiếu thốn sợi ăn để giữ cân bằng vi khuẩn trong ruột sẽ gây ra sự suy giảm đa dạng sinh học trong ruột và ảnh hưởng đến sự LAN truyền của vi khuẩn trong ruột qua hai thế hệ. Một khi ruột của con cháu bị ảnh hưởng, việc cung cấp chất xơ không giúp ích được gì. Những vi sinh vật này nấu ăn đường thành chất béo, cung cấp năng lượng cho các tế bào ruột nhỏ, giúp cơ thể vận hành chức năng sinh lý của cơ thể và giúp cơ thể con người trở thành người nhận thức hệ miễn dịch bình thường. Ngăn ngừa chất xơ thực phẩm táo bón, trong dạ dày của con người có thể hấp thụ nhiều nước hơn, làm giảm khối lượng phân, kết cấu cứng, đẩy mạnh lưu thông máu trong ruột, giảm sự xuất hiện của táo bón. Làm giảm lượng mỡ trong máu. Duy trì máu của da có chứa các chất độc hại, da trở thành nơi để loại bỏ chất thải, vết loét trên mặt là do quá nhiều axit và chất béo bão hòa trong máu hình thành; Người thường bị táo bón, màu vàng nhạt, cũng là do chất thải ở trong ruột quá lâu, hấp thụ chất độc qua thành ruột và làm cho máu bị nuốt chửng. Chất xơ thực phẩm có thể làm tăng nhu động của ruột, làm cho chất thải có thể được thải ra khỏi cơ thể một cách kịp thời, giảm tác dụng độc hại của chất độc lên thành ruột, do đó có thể bảo vệ da. Kiểm soát lượng đường trong máu chứa rất nhiều chất xơ thực phẩm, cung cấp năng lượng cho cơ thể người là rất ít, chất xơ pectin có thể kéo dài thời gian thực phẩm ở trong ruột, giảm tốc độ hấp thụ glucose, làm cho đường trong máu không giảm đáng kể sau khi ăn uống, giúp nâng cao bệnh tiểu đường; Trong khi đó, thức ăn chất xơ cao có thể làm giảm tiết insulin trong phạm vi sinh lý học, làm giảm sự hấp thụ thức ăn; Có thể kiểm soát lượng đường trong máu một cách hiệu quả. Bất chấp những lợi ích này, những thực phẩm chứa chất xơ cũng không phải là một món ăn thiên vị. Nguyên tắc ăn uống thích hợp là: giảm lượng chất béo, giảm tỉ lệ trái cây và rau quả, duy trì sự cân bằng dinh dưỡng. Trong chế độ ăn uống hàng ngày, chúng ta có thể dùng nhiều loại chất xơ có thể hòa tan hoặc không hòa tan. Ăn 5 phần trái cây và rau quả mỗi ngày là thích hợp nhất. Bữa sáng trong ngày là thời điểm tốt nhất để ăn thứ gì đó chất xơ cao. Bạn có thể ăn hạt dẻ, ngô, rau diếp và nhiều chất xơ. Đậu là nguồn chất xơ tuyệt vời nhất và làm tăng hương vị của món ăn. Đảm bảo ăn đậu 2 đến 3 lần một tuần. Chất xơ hóa trong nấu ăn. Công thức sử dụng các thành phần chất xơ cao, chẳng hạn như bột yến mạch trong nấu ăn, một loạt lúa mì, trong gạo với đậu đỏ, đậu xanh, hơi nước với củ cải, vv. Trong ngắn hạn, tiêu hóa và hoạt động của chất xơ ăn được ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, bao gồm các liên quan đến thời gian thực phẩm, và các loại vi sinh trong ruột kết, số lượng và các yếu tố khác có một mối quan hệ nhất định. Chất xơ là một trong những chất dinh dưỡng cần thiết để cân bằng chế độ ăn uống, có thể cung cấp cho cơ thể một cách khác nhau các thành phần không thể thiếu cho sức khỏe của con người.