首页

Phân tích phân tích phân tích kiểm tra chất lượng kiểm soát: để đảm bảo sự cân bằng chất lượng của xúc xích, phù hợp với các tiêu chuẩn có liên quan và chất lượng bên ngoài của các đề nghị, chẳng hạn như kiểm tra độ ẩm của xúc xích là quá thấp hoặc quá cao, ảnh hưởng đến thời gian sử dụng và hương vị. Thành phần xác định: pháp của các thành phần trong xúc xích quanh xem xét hàm lượng các loài và, để đảm bảo độ chính xác của sản phẩm thẻ, kiểu làm thỏa mãn quyền. của người dùng người tiêu dùng, và tránh tình trạng không thành phần ra những biển báo ê-li-a-síp để đợi. Phát triển sản phẩm mới: qua kiểm tra giới thiệu cùng một công thức phân tích của xúc xích trong thành phần dinh dưỡng, hương vị đặc tính vật chất, líp cố định tác nhân điều biến đợi khía cạnh của sự khác biệt, cung cấp dữ liệu cho phát triển sản phẩm mới ủng hộ tích cực. Chủ yếu phát hiện dự án thành phần bình thường kiểm tra nước ẩm: sử dụng dễ dàng luật hay luật Carl lawfare, Hugh chờ ẩm này, để đo độ ẩm trong xúc xích, nước ẩm đã Zhou Yaojie gây xúc xích điều mình, thối rữa chờ. Protein: quả cầu âm bằng cách xác định luật định nitơ chờ, protein là điểm mấu chốt của xúc xích thành phần dinh dưỡng, số lượng nó ảnh hưởng đến chất lượng của xúc xích và chín. Luật thông thường hay SuoShi chọn các chất béo: phát hiện, lệ không chỉ ảnh hưởng đến hương vị của xúc xích và chín và hàm lượng chất béo, vẫn còn với nhiệt độ của sản phẩm và giá trị dinh dưỡng có mối liên kết. Hợp chất carbon nước: có thể thông qua để sắp xếp trình tự luật giá trị tệ, tức là cho * * * * nhân nước ẩm, protein, chất béo và nồng độ HuiFen cộng lại, ít tinh bột có hại đối với tôi chắc là cũng sống với chín và tồn tại của xúc xích sẽ ảnh hưởng. HuiFen: nóng sẽ xúc xích mẫu dưới nước nóng đến vòng tròn nặng, xem xét hàm lượng xác định tình WuJiWu của phần còn lại, có thể tận lệ và hàm lượng phản ánh những khoáng chất trong xúc xích trong quá trình chế biến một mức độ sạch sẽ đợi. Phụ gia thử nghiệm nitrat: bằng cách sử dụng phương pháp spectrophoter, nitrat có thể được sử dụng như là một chất bảo quản và chất phát triển màu sắc, nhưng ăn quá nhiều có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe thể chất và thể chất của con người, do đó, bạn cần phải nghiêm chỉnh kiểm soát nội dung của nó trong xúc xích. Bảo quản: chẳng hạn như benzoic acid, acid sorbique, sử dụng một phát hiện cao hiệu quả của liquid chromatography, để đảm bảo rằng nó phù hợp với các tiêu chuẩn quốc gia, ngăn ngừa sử dụng quá nhiều các chất bảo quản có tác dụng xấu trên cơ thể người. Sắc tố: đối với trí sắc tố tổng hợp nhân tạo như chúng được, cám dỗ đỏ chờ, thường sử dụng hiệu quả YeXiang SePu luật pháp, kiểm tra để đảm bảo rằng rất tự nhiên của xúc xích và phù hợp với tiêu chuẩn an toàn. Cộng đồng vi sinh vật phát hiện 2 khoảng 8.000.000: phản ánh tình trạng xúc xích vệ sinh trong quá trình chế biến và mức độ bị ô nhiễm, sử dụng luật đếm bảng kiểm tra, vi khuẩn đang lớn khoảng 8.000.000 ChouJian có thể dẫn đến xúc xích điều mình, gây ra vấn đề an toàn thực phẩm. DaChangJunQun: là vi khuẩn chỉ dẫn của phân ô nhiễm, sử dụng luật MPN chờ phát hiện, nó một lượng thông tin nhưng cái có thể gợi ý xúc xích bị ô nhiễm những ZhiBingJun đường ruột. ZhiBingJun: như vi khuẩn ShaMenShi, chiên vàng vi khuẩn tụ cầu, Li Site chờ, vi khuẩn bằng cách tăng sinh neonurture, chia nhỏ cách xác định đợi để xét nghiệm, những ZhiBingJun một khi nhân chứng này, có thể gây ra mối đe dọa nghiêm trọng đối với sức khỏe cơ thể con người. Phát hiện các thành phần dễ bay hơi hương vị: bằng cách sử dụng công nghệ phân tích chất dễ bay hơi hương vị trong xúc xích, chẳng hạn như aldehydes, ketone, rượu, esters, và tất cả các thành phần này tạo ra đặc trưng của xúc xích. Cái dốc mùi nucleotide? : như cơ Gan axit, con chim Gan axit chờ, bằng cách hiệu quả YeXiang SePu luật phát hiện, chúng có đóng góp quan trọng với XianWei của xúc xích. Axit amin nhỏ: sử dụng một lượng axit amin civa phát hiện một loại axit amin trong xúc xích và tự động nào, gồm những axit amin khác nhau sẽ ảnh hưởng đến hương vị của xúc xích và giá trị dinh dưỡng. Phương pháp xét nghiệm và dụng cụ tra toàn hóa học: luật như luật DiDing, trọng lượng chờ, dùng để xác định xúc xích trong thành phần bình thường, như nước ẩm, HuiFen, protein đợi, điều khiển một cách tương đối trực quan, nhưng và mất thời gian dài, đối với kỹ năng của các nhà điều hành yêu cầu thấp hơn. Dụng cụ tra toàn hiệu quả YeXiang SePu luật (HPLC) : có thể được dùng để phát hiện mùi như xúc xích hàm lượng gia chất, thành phần trong số các sắc tố xanh thuộc thành phần nucleotide? Đợi, có thể tách biệt hiệu suất cao hơn mức cao, nhạy cảm cao, phân tích tốc độ nhanh lên, và chờ đợi. Phổ khí SePu -- kiểm LianYong toàn công nghệ (GC - MS) : phát triển ứng dụng phân tích của một số thành phần hương vị tình dục dễ bay hơi trong xúc xích, có thể xác định chính xác ra tất cả các loại hương vị của loại và số lượng của vật chất, nghiên cứu cho xúc xích thành tố hương vị của một cơ chế kiểm soát chất lượng tốt và cung cấp nhiều sự ủng hộ mạnh mẽ hơn. Luật hấp thụ quang phổ nguyên tử (AAS) : dùng để kiểm tra những khoáng chất trong xúc xích thành tố, như canxi, sắt, kẽm chờ, chờ đặc điểm cao hơn mức tính nhạy cảm cao, có chọn lọc xấu.