"Đầu bếp đồ ăn nhẹ: hướng dẫn cho người Scotland (chương 2)" quay về Glasgow, Charlet ra khơi và đi vào đảo ailey, nổi tiếng về việc chế tạo rượu mạnh, thăm nhà máy brewery nổi tiếng brunette; Sau đó đến bờ biển phía đông của Scotland, tìm kiếm một trong những trang trại đánh bắt cá tuyệt vời nhất thế giới, và cuối cùng đã làm ra một con tôm với một người chủ nhà hàng punk steamboat. Teardown: web link (từ @mono cat di chuyển) Whiskey và sô cô la ngày mưa liên kết trang web
Một thái